夏酒シリーズ
-natsusake-
発売時期:5月～
暑い夏を愉しむため、様々な趣向の日本酒をご案内いたします。
【かち割りまんさく】
ロックで愉しむために設計した日本酒です
【純米吟醸 直汲み(じかぐみ)】
泡を立てないように手作業で瓶詰を行い、搾りたての微発泡感を閉じ込めました。
【スパークリングドルチェ】
白麹を使用してやや甘酸っぱく仕立てた日本酒に炭酸をしっかりと充填しました。
【サマースノーマン】
フルーティでトロピカルな夏の純米吟醸
RESULT
まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒
夏にすっきり爽やかにお飲みいただけるよう"発泡感"にこだわり約5年振りに「瓶内二次発酵」に挑戦しまし…
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スパークリング清酒 まんさくの花 漢のかち割り
強炭酸×高アルコールの超異端児 日本酒度+15、超辛口タイプの日本酒に強めの炭酸充填を施しました。「…
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純米吟醸 まんさくの花 直汲み(夏)
日本酒は発酵の過程で自然と微炭酸になりますが、通常の工程だと瓶詰に行く前に抜けてしまいます。これを閉…
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純米 まんさくの花 限定夏酒
当社の看板商品「純米まんさくの花」の限定夏verです。通常タイプよりもやや濃口に仕立て、思い切り冷や…
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純米吟醸 まんさくの花 Summer Snowman
AKITA雪国酵母(UT-1)を使用して雪室と同じ温度帯で熟成させた、トロピカルな純米吟醸です。爽や…
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まんさくの花 スパークリングドルチェ
白麹を使用し、ほんのり甘く酸味豊かなに仕立てた日本酒に炭酸ガスを思い切り充填しました。コーラなどの炭…
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吟醸 かち割りまんさく
ロックでも美味しい濃口・高アルコールの吟醸原酒です。アルコール度を高くするとかなり端麗辛口になる傾向…
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純米吟醸 MK-Y
MKシリーズは、当社独自の原料米である「日の丸」を使用し、焼酎用の麹である白麹を配合することで独特の…
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