秋田の地酒・日本酒　日の丸醸造株式会社

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  • 2019全米日本酒歓評会準グランプリ受賞のお知らせ
    2019.06.15

    ＜2019全米日本酒歓評会準グランプリ受賞のお知らせ＞ 先日発表されました、2019全米日本酒歓評会（総出品数51...
  • 『爽々酒』、『かち割りまんさく』が発売になりました。
    2019.05.24

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    ＜IWC2019 SAKE部門 GOLD受賞のお知らせ＞ ロンドンで開催された世界最大級の酒類品評会IWC(インタ...

まんさくの花　蔵人ブログ
記事一覧

  • 雪室
    2019.06.20

    当社では伝統の雪室を再現し、 そこで貯蔵したお酒を毎年夏に本数限定で発売しています。 先週、雪室を開封しまし...
  • グルコース度
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    お酒に含まれるグルコースの量を表します。 時間経過で変化するので、ラベルに表示はないのが一般的です。 お酒に...
  • 日本酒度
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    日本酒度は、お酒の辛さの目安となる数値。 「＋が多いほど辛く、－が多いほど甘い」と 表現されることが多いです。概...

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