秋田の地酒・日本酒　日の丸醸造株式会社

  • お酒を探す
    • 季節限定品
      • まんさくの花
        巡米吟醸／巡米酒
        （季節で酒米が変わる）
      • まんさくの花
        荒・中・責
        （冬）
      • まんさくの花
        四季の純米酒
        （冬）（春）（夏）（秋）
      • うまからまんさく
        季節の限定品
        （冬）（夏）（秋）
      • まんさくの花
        爽々酒
        （夏）
      • まんさくの花
        雪室吟醸
        （夏）
      • まんさくの花
        かち割りまんさく
        （夏）
      • まんさくの花
        美郷錦70
        （春）
      • まんさくの花
        亀ラベル
        （春）（夏）（秋）
      • Mansaku Koubo Project
        （季節で酵母が変わる）
      • まんさくの花
        杜氏選抜
        （季節で酒米が変わる）
      • まんさくの花
        槽しずく
        （冬）
      • まんさくの花
        星あかり
        （春）（秋）
      • まんさくの花
        雄町酒・愛山酒
        （春）（秋）
      • まんさくの花
        特別純米生原酒　直汲み
        （冬）（春）
    • 吟醸酒・純米吟醸酒
      • 別格大吟醸
        日の丸
      • 別格大吟醸
        まんさくの花
      • 純米大吟醸
        まんさくの花
      • 純米大吟醸
        まんさくの花
        山田錦
      • 純米吟醸
        まんさくの花
      • 純米吟醸
        まんさくの花
        吟丸
      • 純米吟醸
        今日はめで鯛
    • 純米酒・本醸造
      • 特別純米酒
        うまからまんさく
      • 純米酒
        まんさくの花
      • 生もと純米酒
        真人
      • 特別本醸造
        まんさくの花
      • 精撰
        日の丸
    • リキュール・焼酎
      • 梅酒
        梅まんさく
      • リンゴリキュール
        りんごまんさく
      • ブドウリキュール
        ぶどうまんさく
      • ヨーグルトリキュール
        よーぐるしゅ
      • スイートリキュール
        天使のたまご酒
      • 大吟醸酒粕焼酎
        マンサクノハナ
    • 吟醸甘酒・料理酒
      • 吟醸甘酒
        「秋田美人のひみつ」
      • 麹エッセンス
        「sake spoon」
  • 銘柄紹介
    • まんさくの花
    • まんさくの花(流通限定品)
    • 日の丸
    • うまからまんさく
    • 真人
    • リキュール・焼酎
    • 吟醸甘酒・料理酒
  • 全国の買えるお店
    • 買えるお店検索
    • 蔵元直売所
    • 試飲会情報
  • 日の丸醸造について
    • 日の丸醸造について
    • 酒造り動画
    • バーチャル酒蔵見学
    • 内蔵見学
    • 採用情報
  • お問い合わせ
  • オンラインショップ

トピックス
新着情報一覧

  • 純米吟醸一度火入原酒　まんさくの花「星あかり」を発売しました。
    2019.11.03

    ＜季節限定商品発売のお知らせ＞ 純米吟醸一度火入原酒まんさくの花「星あかり」を発売しました。 日毎に日暮れが早く...
  • 2019年11月試飲販売会のお知らせ
    2019.11.01

    11月の試飲販売会のお知らせです。11月は多くの試飲販売会が予定されています。お近くにお住まいの方はぜひ足を...
  • 純米吟醸生原酒　杜氏選抜ピンクラベルを発売しました。
    2019.10.12

    ＜季節限定商品発売のお知らせ＞ 純米吟醸生原酒　まんさくの花　杜氏選抜　ピンクラベルを発売しました。 「まんさく...

まんさくの花　蔵人ブログ
記事一覧

  • 醪（もろみ）
    2019.10.26

    10月18日に留仕込をした仕込み1号のもろみ8日目の様子です。あと10日ほどで初搾りとなります。 蒸米・麹・酒母・...
  • 初添、仲添、留添
    2019.10.19

    ＜仕込1号の添、仲、留仕込みが行われました＞   日に日に冷え込みが厳しくなり冬の気配が近づく中、仕込...
  • 令和元年酒造年度の酒造りが始まりました。
    2019.10.01

    10月1日から令和元年酒造年度のお酒造りがスタートしました。 今年の造りでは新たに女性蔵人も加わりチーム一丸となっ...

お酒を探す
複数条件で探す

  • 純米大吟醸・大吟醸
  • 純米吟醸
  • 純米
  • 吟醸・本醸造・他
  • 呑み比べを愉しむ
    （限定品一覧）
  • 新酒
    （新酒発売予定一覧）
  • ひやおろし・一度火入原酒
    （一度火入れ原酒一覧）
  • 季節限定品
    発売予定一覧

用語集

  • 使用している酒米一覧

    当社が酒造りに挑戦しているお米とそのお米で醸したお酒を紹介いたします。

  • 用語集／設備紹介

    日本酒の用語と設備をご紹介します。

ご見学／蔵元直売所のご案内

kengaku

kurashop2_b

バーチャル酒蔵見学

※酒質維持のため、製造所の見学はお断りしております。何卒ご理解の程お願い申し上げます。

団体様(10名以上)内蔵見学ご予約フォーム
※10名以下の場合ご予約は不要です

SNS

Facebook
Instagram

お酒を購入する

kaeru_b6

shop_b

※当社ではお店を巡り、様々な銘酒と出会うことも日本酒の楽しみの一つと考えております。そのため、インターネットでは発売していない商品も多数ございます。お目当ての商品が発売していない場合、当社営業部までお問合せ下さい。お近くの販売店をご紹介いたします。

ふるさと納税

ウェブで簡単ふるさと納税さとふる

premium editionとは

premium edition『巡米吟醸』

premium edition『荒中責』

新酒（冬、春）

夏酒（夏）

ひやおろし（秋）

秋田県産『亀の尾』仕込み

MK－「X」「Y」「Z」

  • お酒を探す
    • 季節限定品
    • 吟醸酒・純米吟醸酒
    • 純米酒・本醸造
    • リキュール・焼酎
    • 吟醸甘酒・料理酒
  • 銘柄紹介
    • まんさくの花
    • まんさくの花(流通限定品)
    • 日の丸
    • うまからまんさく
    • 真人
    • リキュール・焼酎
    • 吟醸甘酒・料理酒
  • 全国の買えるお店
    • 北海道
    • 東北地方
    • 関東地方
    • 甲信越地方
    • 東海地方
    • 近畿地方
    • 中国地方
    • 四国地方
    • 九州地方
    • 沖縄県
    • 試飲会情報
  • 見学について
    • 酒蔵見学について
    • バーチャル酒蔵見学
    • 内蔵見学
    • 日の丸醸造　蔵元直売所
  • 日の丸醸造について
    • 日の丸醸造について
    • 蔵元挨拶
    • 日の丸醸造の酒造り（動画）
    • 日の丸醸造について
    • 採用情報
    • 用語集、設備紹介
    • 個人情報保護方針
    • English
    • 中文
    • 한국어

秋田の日本酒・地酒日の丸醸造株式会社

製造元： 秋田県横手市増田町増田字七日町114-2
見学等お問合せ： TEL 0182-45-2005
営業部： 秋田県横手市十文字町字麻当60-2
ご注文お問合せ： TEL 0120-86-3987

お酒は20歳を過ぎてから。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、育児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
当社のHPでは、20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません