日の丸米の田植えを行いました。

会長日記
「増田高校で『日の丸米』の田植え」

県内数少ない農業科と約3万坪の敷地を有する増田高校で、
今年もまた稲作科3年生6人の手によって、
当社オリジナル酒米「日の丸」の田植えが行われました。

「日の丸」米はおよそ100年前にイタリア稲と交配された珍しい品種で、
作付が難しい昔のお米を教材に使いたいとして18年前から続いています。

折しも、今年は創立100年と言うことで、
日の丸米で仕込んだ記念酒「白鳩舎」をOB会から受託し、
皆様から大好評を頂きました。

皆さん頑張って、今年もまた良いお米を作ってくださいね。