純米吟醸 まんさくの花
月宵 Rich Sweet
1800ml:3,630円(税込)
720ml:1,870円(税込)
発売時期:8月
「日の丸HYPER DRY(超辛口)」と対をなす限定醸造酒とした誕生した本商品。
当初は「日の丸Extra Sweet(超甘口)」というネーミングを検討しましたが、極端な低アルコール&甘口の日本酒ではなく、あくまで"まんさくの花らしい甘味"を感じられる商品を目指し、本商品の発売に至りました。
ラベルに記した"月宵"という言葉には、夜が深まった頃ではなく、"宵の刻"--日が暮れて間もない時間帯に楽しんでいただきたいという想いを込めています。
酸味と調和した品のある甘味が特徴で、舌先に広がる甘味は、喉元を通る瞬間までしっかりと口の中に残ります。味の奥には甘味に包まれたほのかな苦みも感じられ、料理と合わせても飲み疲れせず、バランスの良い仕上がりです。
「まんさくの花」ならではの非常にやわらかく優しい甘味を、存分にお愉しみください。
ラベルは、やわらかなグラデーションの配色にすることで“宵の刻”を表現。
落ち着いた色合いが、手に取る瞬間から心を穏やかに包み込みます。
月のモチーフには、あえて金ではなく銀の箔を使用。
夕暮れの空にひっそりと輝く月のように、控えめながらも印象深い存在感を放ちます。
「月宵」の文字にも繊細なグラデーションを施し、ミステリアスな雰囲気を演出。
見た目からも幻想的な世界観をさりげなく語りかけてきます。
-純米吟醸 まんさくの花
月宵 Rich Sweet-
特定名称:純米吟醸原酒
麹米:秋田県産秋田酒こまち
掛米:秋田県産秋田酒こまち
精米歩合:55%
アルコール度:14%
日本酒度:-10.0
酸度:1.6
アミノ酸度:1.1
酵母:AKITA雪国酵母(UT-1)
保存方法:冷暗所
※数値は季節によって若干変動します