純米大吟醸 まんさくの花 ダイヤモンドドロップ
1800ml:3,630円(税込)
720ml:1,870円(税込)
発売時期:11月～
純米大吟醸の原酒を約1年間低温瓶貯蔵で熟成させた特別限定品です
熟成させることで一段と旨味が増し、香味のバランスに優れた飲み飽きしない味わいに仕上がっています。
お米の優しい甘みと華やかな香り、味を下支えするほのかな旨味の後に残る美しい余韻。
まるで宝石のような吟醸酒のしずくを瓶に封じ込めました。
飲み頃を見極めて出荷いたします。
-純米大吟醸 まんさくの花 ダイヤモンドドロップ-
特定名称:純米大吟醸一度火入れ原酒
麹米:兵庫県産山田錦
掛米:秋田県産秋田酒こまち
精米歩合:50%
アルコール度:16%
日本酒度:-1.0
酸度:1.3
アミノ酸度:1.2
酵母:AKITA雪国酵母(UT-1)
保存方法:冷暗所
※数値は季節によって若干変動します