純米大吟醸 まんさくの花
1800ml:5,940円(税込)
720ml:2,970円(税込)
発売時期:通年
綺麗で優しい味わいを求めた一本。ふくよかな芳香と優しくすっきりとした味わいのお酒です。兵庫県産の山田錦を麹米に使用し、仕込米に秋田県産酒造好適米(吟の精・秋田酒こまち・美郷錦)を使用しています。口当たりはフルーティで透明感のある味わい、味の奥にはお米の旨味や酸味がバランスよくお楽しみいただける、飲む人の心をほっとさせられるようなお酒を目指しています。
奥羽山脈の栗駒山麓から流れる上質な伏流水を井戸からくみ上げて使用。非常に柔らかい水質で、まんさくの花の綺麗で優しい味わいのベースになっています。
不易を知らざれば基立ちがたく、流行を知らざれば風新たならず。伝統と革新の融合を続けてきた当社が生み出す最高峰の日本酒です。
フルーティな香り
優しいお米の甘みとほどよい旨味と酸味
どのような料理にも合わせやすい1本
-純米大吟醸 まんさくの花-
特定名称:純米大吟醸
麹米:兵庫県産山田錦
掛米:秋田県産酒造好適米等
精米歩合:45%
アルコール分:15%
日本酒度:±0
酸度:1.5
アミノ酸度:1.0
酵母:自社酵母
保存方法:冷暗所
※数値は季節によって若干変動します