2021年1月 新商品情報

2020.12.29

<新商品情報>

2021年もよろしくお願いします。今年も発売する商品の種類は多いですけど、どうかお付き合いくださいね。
こちら横手は連日の豪雪・・・ニュースでもご覧いただいているでしょうか?
商品も雪も多くてHPを更新するのが大変ですが・・・頑張って更新していきますよ~!

  • (1月10日発売)巡米酒まんさくの花 秋田酒こまち70
  • (1月15日発売)純米吟醸生原酒まんさくの花 荒中責
  • (1月22日発売)純米生原酒 まんさくの花 限定生酒
  • (1月22日発売)生もと純米吟醸一度火入れ原酒 生もと亀ラベル
  • (発売中)純米大吟醸 HINOMARU 応援ボトル
  • (発売中)純米吟醸酒粕
※『詳しく見る』を押すとオンラインショップの商品説明画面にジャンプします。
スパークリング清酒
スパークリングドルチェ

開栓時吹き出し注意!魅惑のスパークリング!
白麹を使用してほんのり甘酸っぱく仕立てた日本酒に炭酸ガスを充填しました。ガス圧が強いため、開栓時に必ず吹き出します。よく冷やして、キャップを少しずつ開け閉めしながら開封して下さい。
ワイングラスで愉しむとよりお洒落に。洋風の料理とも相性抜群の1本です。

純米吟醸一度火入れ原酒
MK-Y

一部に白麹を使用したワインテイストなMansaku Koubo Projectシリーズの第二弾です。

クエン酸の爽やかな酸味と蔵付酵母由来の複雑な酸味、日の丸米の旨味がバランス良く主張します。
今年は白麹の配合は8%程度に抑えています。毎年試行錯誤を重ね、例年では一番の出来です。
良く冷やして、ワイングラスでお愉しみください。

純米一度火入れ原酒
巡米酒 山田穂70

酒米の呑み比べを愉しむ巡米酒シリーズ。山田穂編。

山田穂単体の仕込みは初挑戦となります。しっかりとした酸味の後に、お米の甘味が広がります。山田錦と名前が似ていますが、山田錦と比べると芯が強く、力強い印象を受けます。

純米大吟醸一度火入れ原酒
まんさくの花 金賞受賞酒

令和2酒造年度全国新酒鑑評会にて、金賞を受賞致しました。この喜びを一緒にお愉しみ頂ければ幸いです。
フルーティな吟醸香とお米の優しい甘味が調和した、当社最高峰の純米大吟醸です。薫り高く優しい味わいの中に、ほのかに感じる酸味と旨味のバランスが絶妙です。

純米吟醸生原酒
まんさくの花 爽々酒

発酵由来の微炭酸を閉じ込め、夏でもフレッシュな搾りたての味わいをお愉しみ頂けます。
今年はラベルをリニューアル!!
夏に美味しい微発泡で爽やかな日本酒です。
搾りたてと同じ味わいのお酒を、冷蔵庫で冷やして夏に飲む。まんさくの花ファンの皆様に最高の贅沢をお届けします!

純米吟醸一度火入れ原酒
まんさくの花 Summer Snowman

雪室と同じ温度帯で熟成させた、トロピカルな夏の純米吟醸です。
AKITA雪国酵母を使用して醸し、フルーティで優しい香りと軽快な酸味が爽やかな味わいに仕上がっています。香りは穏やかなため、どんなお料理にも合わせやすく、夏の食卓を彩る1本です。

吟醸原酒
まんさくの花 かち割りまんさく

ロックで飲んでも美味しい、濃口・高アルコールの吟醸原酒です。
当社で最もアルコール度数が高いお酒です。度数を高くすると淡麗辛口になる傾向がありますが、まんさくの花らしくお米の甘味もしっかり感じられる辛口に仕上げています。
毎年リピーターが続出する人気商品です。

純米一度火入れ原酒
まんさくの花 夏純米

四季を愉しむ「まんさくの花 純米酒シリーズ」の夏ver.です。
夏の暑い日に冷やして飲むのにぴったりな辛口の純米酒。冷蔵庫でしっかり冷やしてBBQのお供にいかがでしょうか?
スッキリとした清涼感を楽しんでいただける、限定夏酒です。

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