新商品情報
いよいよ夏本番。暑くなってきましたね。秋田の夜はまだ涼しいですが、皆様のお住まいはいかがですか？
暑い夏に美味しい、涼しくて爽やかな日本酒をご案内します♪
- （6月29日発売） 純米吟醸一度火入れ原酒 MK-Y
- （発売中） 吟醸一度火入れ原酒 かち割りまんさく
- （発売中） 純米吟醸生原酒 爽々酒
純米吟醸一度火入れ原酒
MK-Y
MK-YはMansakuKouboProjectYの略称で、まんさくの花とは全く味わいの異なる味に挑戦したお酒です。
焼酎用の麹である白麹を配合し、蔵の建物から採取した酵母を培養して醸しました。掛米には当社オリジナルの原料である「日の丸」を使用しています。透明感のある酸味の奥に複雑な旨味を持ちます。冷やして飲むと特に美味しくいただけます。
※6月29日発売 発売日はお店毎に異なります
吟醸一度火入れ原酒
かち割りまんさく
ロックでも美味しい濃口・高アルコールの吟醸原酒、当社の夏酒で最も人気がある商品です。
アルコール度を高くするとかなり端麗辛口になる傾向がありますが、このお酒はまんさくの花らしくお米の甘味もしっかり感じられる辛口に仕上げています。
※5月発売の商品の為、販売店によっては売り切れの可能性がございます
純米吟醸生原酒
爽々酒（そうそうしゅ）
お酒が造られる過程で自然に造られる微炭酸は、とてもフレッシュでおいしいのですが、残念ながら瓶詰・出荷の工程で自然と消えてしまいます。
「このおいしさを届けたい！」との思いで造ったのがこの「爽々酒」です。工程を工夫し、一本一本蔵人が手で詰めることで微発泡感を残しました。
搾りたてと同じ酒質のお酒を、冷蔵庫で冷やして夏に飲む。最高の贅沢をお届けいたします。
※5月発売商品のため、販売店によっては売り切れの可能性がございます
