秋田県産の大屋梅を使用。
甘味材に、日本酒を造る時に用いるぜいたくな米麹を１００％使用した甘酒を使い優しい味わいと共に健康を考えた、こだわりの逸品です。

平成18年度優良ふるさと食品コンクールで農林水産大臣賞を受賞しました！

　
※ クリックで拡大表示、印刷用PDFはこちら

※大屋梅は当横手地方に伝わる古木の梅です。
※甘酒仕込梅酒は日本初。特許出願中。

原材料	秋田産大屋梅、日本酒、醸造用米アルコール、吟醸甘酒、氷砂糖
アルコール分	13.0～14.0度
販売価格	1,800ml　2,650円(税込) 720ml　　1,390円(税込) 500ml　　1,100円(税込) 500mlのみクリアカートン入

当蔵のある横手市増田町は秋田を代表とする「ひらかリンゴ」の産地です。このりんごのリキュールは、「赤いリンゴに唇寄せて～」と日本中が歌った戦後第一作目の映画「そよかぜ」のロケ地であり、主題歌『りんごの唄』の石碑が建つ当町真人（まとう）山麓で育った原型品種の『紅玉』をふんだんに使用。

リンゴ本来の甘酸っぱさを持つ『紅玉』のもぎたてをそのままに造り酒屋の吟醸麹で作った甘酒を加えて仕込んだ「こだわりのりんごリキュール」です。

真っ赤な可愛い色と優しく懐かしい味で、今ではすっかり希少品種となった『紅玉』とお酒のハーモニーをお楽しみください。

※ クリックで拡大表示
※ パンフレットのダウンロードはこちら

原材料	増田町産リンゴ果汁(ストレート)、醸造用米アルコール、糖類、甘酒、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)
アルコール分	10度以上11度未満　エキス分2％以上
販売価格	1,800ml　2,700円(税込) 500ml　　1,200円(税込) 500mlのみクリアカートン入

契約農家栽培の赤い果肉の新品種りんご「紅の夢」(品種登録済)を贅沢に使って丁寧につくり上げた、美しいロゼに色づいた日本初のりんごリキュールです。
もぎたてりんごの香りと、昔懐かしい爽やかな酸味を存分にお楽しみください。
秋田のりんご名産地にある造り酒屋ならではのりんごのお酒です。

「紅の夢」は、元弘前大学教授･塩崎雄乃輔氏によって開発された新品種。この果肉の濃桃色は、実が熟すほどに色を増していきます。味は紅玉に似ており、酸味が強く程よい甘さ。そのまま食べてもおいしいりんごなのですが、当蔵はこのりんごで作るお酒のおいしさに着目しました。高い香りと爽やかな酸味、程よい甘さは、まさにリキュールにピッタリ。

※ クリックで拡大表示、印刷用PDFはこちら

原材料	林檎果汁(ストレート)、醸造用米アルコール、糖類、甘酒、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)
アルコール分	8度以上9度未満　エキス分2％以上
販売価格	1,800ml　2,700円(税込) 500ml　　1,200円(税込) 500mlのみクリアカートン入

このぶどうまんさくは、横手市産のぶどうと白神山地で育まれた山ぶどうに、造り酒屋の吟醸麹で作った甘酒を加えて仕込んだ「こだわりのぶどうリキュール」です。
健康効果をもつぶどうや甘酒とお酒のハーモニーをお楽しみください。

　

原材料	葡萄果汁(ストレート)、醸造用米アルコール、糖類(果糖)、甘酒、酸味料(リンゴ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)
アルコール分	8度以上9度未満　エキス分2％以上
販売価格	1,800ml　2,650円(税込) 500ml　　1,200円(税込) 500mlのみクリアカートン入

『日の丸醸造』と、「栗駒高原牛乳」や「こまちヨーグルト」が有名な『栗駒フーズ』という二つの会社が、一つのお酒を造り出しました。

　
その名も「YOGURSH（よーぐるしゅ）」
「本物中のほんものの牛乳」と言われる、搾りたての栗駒高原牛乳をたっぷり使い、温泉熱で発酵させたヨーグルトと、日の丸醸造が作り上げた、なめらかな口当たりの甘酒を掛け合わせ、独自の製法で作り上げたヨーグルトリキュールです。
　
飲むと口の中にほんのりとした甘酸っぱいヨーグルトの風味が広がり、甘酒の芳香と、酒精が鼻から抜けてまろやかな後味を残してくれます。食前・食後・ナイトキャップのデザート酒等として最適。また、シャーベットにしても美味しくいただけます。

※ クリックで拡大表示、印刷用PDFはこちら

※要冷蔵

原材料	栗駒ヨーグルト、醸造用米アルコール、甘酒
アルコール分	7度以上8度未満　エキス分2％以上
販売価格	300ml　　525円(税込)

りんごよーぐるしゅはもぎたてリンゴを皮ごと搾った、新鮮で栄養豊富な果汁をふんだんに使用しています。また、よーぐるしゅの原料である栗駒フーズの「栗駒高原ヨーグルト」は、生乳100％を使用し、添加剤は一切使用せず温泉熱でじっくりと発酵させた手作りヨーグルト。さらに美白効果があるとされるコウジ酸を豊富に含み、「和製ヨーグルト」とも言われる日の丸醸造秘蔵の甘酒も入って栄養満点の逸品です。

※要冷蔵

原材料	栗駒ヨーグルト、りんご、醸造用米アルコール、果糖、甘酒、香料、酸味料
アルコール分	6度以上7度未満　エキス分2％以上
販売価格	300ml　　600円(税込)

「よーぐるしゅ」に、100%のぶどう果汁を加えた新たな商品「ぶどうよーぐるしゅ」が登場！人気の「よーぐるしゅ」第2弾商品として8月に発売され、早くも話題を呼んでいます。ここに使われるぶどう果汁も、横手市大沢・増田産の「スチューベン」100%。地元の素材にこだわってつくられた、地元ならではの味わいに注目が集まっています。

※要冷蔵

原材料	栗駒ヨーグルト、ぶどう、醸造用米アルコール、果糖、甘酒、香料、酸味料
アルコール分	6度以上7度未満　エキス分2％以上
販売価格	300ml　　600円(税込)

原料の黒糖は、宮古島と石垣島の間に位置し、サトウキビ畑に覆われたのどかな｢多良間島」で作られています。この島はサトウキビの品質の良さで知られ、それを原料とした黒糖は香り･風味ともに国内屈指の品質を誇ります。また、サトウキビの搾り汁をそのまま煮詰めているため、カルシウム･鉄分･リン･ナトリウム･カリウム･マグネシウムなどミネラルが豊富です。

甘酒由来の良質のブドウ糖や黒糖のミネラル分が疲れた体を癒してくれます。

※要冷蔵

原材料	栗駒ヨーグルト、黒糖、醸造用米アルコール、甘酒、酸味料
アルコール分	6度以上7度未満　エキス分2％以上
販売価格	300ml　　600円(税込)